Unser irischer Lammlachs ist ein besonders zarter, magerer Zuschnitt vom Weidelamm und überzeugt mit feinem, mild-aromatischem Lammgeschmack. Das Fleisch ist saftig, edel im Biss und ideal für alle, die Lamm dezent, hochwertig und unkompliziert genießen möchten.
Der Lammlachs eignet sich perfekt zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill. Mit Rosmarin, Knoblauch, Thymian oder einer mediterranen Marinade kommt sein feines Aroma besonders schön zur Geltung.
Zubereitungsempfehlung:
Den Lammlachs vor der Zubereitung auf Raumtemperatur bringen. In der Pfanne oder auf dem Grill bei hoher Hitze kurz scharf anbraten und anschließend bei niedriger Temperatur bis zum gewünschten Garpunkt ziehen lassen. Danach einige Minuten ruhen lassen und erst zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen.
Perfekt zu Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse, Bohnen, Ratatouille, Kräuterbutter oder einem kräftigen Jus.
Produktbeschreibung
Unser irischer Lammlachs ist ein besonders zarter, magerer Zuschnitt vom Weidelamm und überzeugt mit feinem, mild-aromatischem Lammgeschmack. Das Fleisch ist saftig, edel im Biss und ideal für alle, die Lamm dezent, hochwertig und unkompliziert genießen möchten.
Der Lammlachs eignet sich perfekt zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill. Mit Rosmarin, Knoblauch, Thymian oder einer mediterranen Marinade kommt sein feines Aroma besonders schön zur Geltung.
Zubereitungsempfehlung:
Den Lammlachs vor der Zubereitung auf Raumtemperatur bringen. In der Pfanne oder auf dem Grill bei hoher Hitze kurz scharf anbraten und anschließend bei niedriger Temperatur bis zum gewünschten Garpunkt ziehen lassen. Danach einige Minuten ruhen lassen und erst zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen.
Perfekt zu Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse, Bohnen, Ratatouille, Kräuterbutter oder einem kräftigen Jus.
Mehr zum Produkt
Vertrieben von
INVERKEHRBRINGER
Labels
Ladenpreis Garantie
Für Produkte, die mit diesem Label gekennzeichnet sind, bezahlen Sie bei Wochenmarkt24 garantiert den gleichen Preis wie im Ladengeschäft, im Online-Shop oder am Verkaufswagen des Produzenten vor Ort. So bieten wir Ihnen als Kunden immer ein optimales Preis-Leistungsverhältnis.
