Dieser Fromage blanc ist ein frischer, cremiger Käse aus französischer Kuhmilch. Diese traditionelle französische Delikatesse ist bekannt für ihre weiche Textur, ihren würzigen Geschmack und ihr köstliches Milcharoma. Im Gegensatz zu Joghurt ist Fromage blanc, also Weißkäse, durch das Abgießen dickflüssiger und eignet sich daher perfekt für süße und herzhafte Gerichte. Er schmeckt pur mit Honig, Früchten und Nüssen oder Salz und Pfeffer, kann aber auch in Saucen, als Sahneersatz oder als Topping verwendet werden. Im Abtropfkorb verkauft, wird er oft als „Faisselle“ bezeichnet und behält so seine reichhaltigen, frischen Eigenschaften. Weitere bekannte Fromage frais sind Hüttenkäse, Ricotta, Mascarpone und Feta. Verpackt in der praktischen 500-g-Packung mit wiederverschließbarem Deckel ist er perfekt für jede Küche, die alltäglichen Gerichten oder besonderen Rezepten einen Hauch von cremigem französischen Genuss verleihen möchte.
Produktbeschreibung
Dieser Fromage blanc ist ein frischer, cremiger Käse aus französischer Kuhmilch. Diese traditionelle französische Delikatesse ist bekannt für ihre weiche Textur, ihren würzigen Geschmack und ihr köstliches Milcharoma. Im Gegensatz zu Joghurt ist Fromage blanc, also Weißkäse, durch das Abgießen dickflüssiger und eignet sich daher perfekt für süße und herzhafte Gerichte. Er schmeckt pur mit Honig, Früchten und Nüssen oder Salz und Pfeffer, kann aber auch in Saucen, als Sahneersatz oder als Topping verwendet werden. Im Abtropfkorb verkauft, wird er oft als „Faisselle“ bezeichnet und behält so seine reichhaltigen, frischen Eigenschaften. Weitere bekannte Fromage frais sind Hüttenkäse, Ricotta, Mascarpone und Feta. Verpackt in der praktischen 500-g-Packung mit wiederverschließbarem Deckel ist er perfekt für jede Küche, die alltäglichen Gerichten oder besonderen Rezepten einen Hauch von cremigem französischen Genuss verleihen möchte.
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Inhaltsstoffe
Pasteurisierte Magermilch und Sahne, Milchsäurebakterien (Milch).
| Milch | Ja |
| Brennwert kJ | 309 kJ | Brennwert kcal | 74 kcal |
| Fett | 3,1 g | davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g | davon Zucker | 3,9 g |
| Eiweiß | 7,5 g | Salz | 0,1 g |
