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Verkehrsbezeichnung
Traubenmost
Produktbeschreibung
Dieses traditionelle Condimento wurde vor der Verwendung von Zucker als Süßungsmittel benutzt. Es handelt sich um eingekochten Traubenmost, der nicht fermentiert ist. Er wird über offenem Feuer um die Hälfte reduziert. Saba ist ausgesprochen süß und traubig und schmeckt hervorragend zu Vanilleeis, gekochtem Fleisch, Pfannekuchen und süßen Omeletts.
250ml