Besonders wichtig ist das gepökelte Oberkeulenfleisch, das von Natur auch eine kräftige Farbe hat und in ausgesuchten Stücken in die Wurst kommt.
Produktbeschreibung
Besonders wichtig ist das gepökelte Oberkeulenfleisch, das von Natur auch eine kräftige Farbe hat und in ausgesuchten Stücken in die Wurst kommt.
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Öko Kontrollnummer: DE-Öko-003
Inhaltsstoffe
Bio Geflügelfleisch, Geflügelspeck, Trinkwasser, Kürbiskerne, Steinsalz, Pökelsalt, Stabilisator: Citrat, Zitrone, weißer Pfeffer, Muskatblüte, Ingwer, Knoblauch