Packchoi oder Chinesischer Senfkohl
der Packhoi schmeckt nur leciht mild nach Kohl. Seine Stiele sind knackig, seine Blätter zart mit einer leicht herben Note. Es ist ähnlich hitzeempfindlich wie Spinat und sollte daher nicht nur kurz gedünstet oder gebraten werden.
Produktbeschreibung
Packchoi oder Chinesischer Senfkohl
der Packhoi schmeckt nur leciht mild nach Kohl. Seine Stiele sind knackig, seine Blätter zart mit einer leicht herben Note. Es ist ähnlich hitzeempfindlich wie Spinat und sollte daher nicht nur kurz gedünstet oder gebraten werden.
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